560x915x1480 мм, 380 В/ 3Ф, 4,1 кВт, 250 кг. Батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 4-12 кг. Производительность в час до до 60 кг (72 л). Объем 20 л, горизонтальный цилиндр, сталь AISI 304. Продолжительность цикла 10-15 мин. Стальные дверь и трехлопастная мешалка с полимерными лопастями, саморегулирующиеся скребки. Электронный контроллер, сенсорный дисплей, 3 автоматических режима приготовления, ручной режим, функция оттайки. Полуавтоматическая выгрузка через люк. Душирующее устройство. Водяное охлаждение конденсатора
