Электроплита ПЭМ 4-010 (противни нерж.сталь)

Плита электрическая Гомельторгмаш ПЭМ 4-010 с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Лицевые панели выполнены из нержавеющей стали.

Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок не менее 0,48 м2.

Время разогрева до рабочей температуры:

конфорок - не более 60 мин.,

жарочного шкафа – не более 40 мин.

Температура рабочей поверхности конфорок не менее 400°C.

Рабочая температура в жарочном шкафу не менее 280 °C.

Внутренние размеры жарочного шкафа 630х545х340 мм.

Плита установлена на ножках.