Top.Mail.Ru
HorecaPro - магазин профессионального оборудования Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 – купить за 371 800 ₽ | HoReCaPRO Оборудование для предприятий общественного питания по выгодной цене. Купить профессиональное оборудование для общепита (кафе, ресторанов, баров)
(0)
Наличие: В наличии Нет в наличии
Предзаказ

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение
Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Описание

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

    Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Регулировка влажности от 0% до 100%. Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 шагов в программе).

    Внутренняя подсветка камеры. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды.

    Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости GN1/1, GN1/2 и GN1/3 (в комплект не входят). Расстояние между уровнями — 70 мм.

    Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери. Открывающееся внутреннее стекло позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении. Двухходовый механизм открывания обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Механизм замка действует по принципу "свободные руки" - дверь можно закрывать одним движением руки.

    Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления.

    5 скоростей вращения вентилятора + реверс - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд.

    6 режимов автоматической мойки с возможностью применения как жидких моющих средств, так и твердых, в виде таблеток. Ручной душ.

    Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери.

    Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов.

    Система охлаждения слива.

     

    Режимы приготовления:

    1. Конвекция (+30... +270 °С)

    2. Комбинированный режим конвекция+пар (+30...+250 °С)

    3. Разогрев (+30...+160 °С)

    4. Пар (+30...+100 °С)

    5. Низкотемпературный пар (+35...+98 °С)

    6. Работа по ранее сохраненным программам оператора

    Характеристики
    Бренд
    Abat
    Ссылка на изображение
    https://portal.holdingbio.ru/api/img/74154519-92f3-11ec-b789-8eb0a3ae0794.jpg
    Длина Брутто (см)
    80
    Ширина Брутто (см)
    84
    Вес Брутто (кг)
    164
    Высота Брутто (см)
    77,5
    Страна
    РОССИЯ
    Наличие у поставщика
    true
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Категории
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Добавить в корзину
    Название товара
    100 ₽
    1 шт.
    Перейти в корзину
    Verification: 756ffba3b94481e7
    Заявка

    Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

    Заказ в один клик

    Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

    Verification: d6d78b56e43a851f