Конвекционная печь Abat КПП-4Э с пароувлажнением и реверсивным вентилятором предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
- Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
-Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытоговысококачественной эмалью.
- Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
- Пароувлажнение и реверсивный вентилятор.
- Электромеханическаяпанель управления. 4 уровня.
- Ножки, регулируемые по высоте.
Опции
- Устанавливается на подставку ПК-8-01 (Abat) или самостоятельно.
-Подходящий расстоечный шкафШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01.
-Противни 460х330 или G ½ поставляются по отдельному заказу.
