Тестомес Fimar 50/CN 2V (380 V)

Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; сетчатая крышка из нержавеющей стали.

Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом,

модель CN имеет съемную дежу.

Количество теста за цикл: 50 кг

Число оборотов спирали: 80/160 об/мин

Фото на сайте соответсвует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.